【リストランテ イル・ミラマーレ】（宮城／仙台）

【 宮城・仙台 】
皆さんこんにちは♪♪
今回のクラクロブログは、シェフのこだわり料理とワインのマリアージュを堪能できる「リストランテ イル・ミラマーレ」さんのご紹介！
特別なひとときを演出する白が基調の落ち着いた空間で本格イタリアンが楽しめるお店です(*ﾉωﾉ)
今回はJCBプラチナカードの優待サービスである『グルメ・ベネフィット』を利用してお得にお食事を楽しんできました!!☆

• コースについて
• お店の外観
• お店の内観・雰囲気
• お料理・デザート
• まとめ・感想など

【コースについて】

今回はランチスペシャルコース『オスピタリア』を堪能してきました☆
通常のランチコースに比べて、使用する食材がアップグレードした、より豪華な本格派イタリアンが愉しめる要予約のコースとなっています(・ω・)ノ
お値段は８,９５０円／１名（税込・サービス料込）です!!
今回はJCBプラチナカードの優待サービスである『グルメ・ベネフィット』を利用したためコース料理１名分無料でした♡♡

【お店の外観】

仙台市地下鉄東西線”青葉通一番町駅”から５分ほど・仙台市地下鉄南北線”広瀬通駅”から５分ほど歩くと到着♪♪
ジュエリー店のあるビルの３階までエレベーターで上がるとお店の入り口を発見です！°˖✧

【お店の内観・雰囲気】

石造りに煉瓦と白壁の内装でイタリア トリエステ州にあるミラマーレ城をイメージして作られたお洒落な店内(´艸｀*)
一歩足を踏み入れるとまるでイタリアの世界に迷い込んだかのようです♡♡
心地よい時間が流れる店内で、絵画や美術品を眺めながらゆったりとお食事が愉しめる空間となっており、２～６名様の個室もあるので、大切な記念日や接待など様々なシーンで利用できそうです!!

【お料理・デザート】

ドリンク『スプマンテ』
イタリア産のスパークリングワインでひとまず乾杯(・ω・)ノ
バランスのよい味わいでどのお料理にもピッタリです♡

始めの一皿『イタリア カポナータ』
パンに乗せてカポナータを味わいます♪♪
野菜の旨味と甘酸っぱさが見事に調和して食欲をそそる一皿です(´艸｀*)

第一の前菜『茄子の田楽チーズ味噌とバジルの風味』
瑞々しくてトロトロの茄子に和と洋の風味が見事にマッチした思わず笑みがこぼれる一皿♪♪
チーズの風味と味噌の甘みが茄子本来の旨味を引き立ててそれだけでも美味(*ﾉωﾉ)
バジルジェノベーゼソースを一緒に絡めて食べると、香り高い風味と爽やかさが相乗効果を生み出し、一気にイタリアの風を感じさせてくれます☆★

ドリンク『ノンアルコールワイン（白）』
ここからのお料理に合うようにチョイスしていたノンアルコールの白ワイン♪♪
魚介を使ったメニューとの相性が良い爽やかな酸味が感じられ親しみやすい味わいです!!
お酒が飲めない方や苦手な方も楽しめるように、ソフトドリンクはもちろんのこと、ノンアルコールスパークリング、ノンアルコールワイン（赤）もあるので雰囲気も楽しめちゃいます♡✧

第二の前菜『ズワイガニのサラダ仕立て グレープフルーツ添え』
色とりどりの華やかな見た目の一皿の登場♪♪
さっぱりとしたオレンジのソースが、ふくよかな甘みと濃厚な旨味があるやわらかい身質のズワイガニ特有の身の甘みを引き出していてとてもおいしい(*ﾉωﾉ)
新鮮なお野菜たちと添えられた瑞々しいグレープフルーツの甘みとほどよい酸味もズワイガニとの相性が非常に良く、さっぱりといただけるメニューです☆°˖✧

リゾット『リゾットパルミジャーノ』
パルミジャーノリゾットとかぼちゃのソースが調和する一皿♪♪
パルミジャーノ・レッジャーノの濃厚かつ深みのある味わいが引き立てられていて、ひと口頬張ると旨味が広がりチーズ好きには堪りません(*ﾉωﾉ)
フォークで食べる事によりアルデンテに仕上げられたお米の一粒一粒の絶妙な食感が楽しめます！
かぼちゃのソースもこれまた美味で、ソースと絡めて食べるとかぼちゃの甘みとチーズの濃厚な風味が最高のハーモニーを奏で、お口の中でとろけるような粘度も味わえるリゾットはまさに絶品です♡

ドリンク『グラスワイン(赤)』
ここからのお料理に合うようにチョイスしていた赤ワイン♪♪
コースのタイミングを見て提供してくれます(*’ω’*)
お肉料理と相性の良いコク深い赤ワイン特有の風味がありずっしりとした味わいです！°˖✧

パスタ料理『胡桃と生ハムのクリーム仕立て』
胡桃のアクセントが効いた濃厚な味わいのクリームパスタに生ハムが添えられた一皿♪♪
アルデンテに仕上げられた自家製生麺のパスタにコクのあるクリームがしっかり絡み、生ハムの塩味とのバランスも非常に良くお口に入れた瞬間に美味しさが広がり感動(≧∇≦)

肉料理『鴨胸肉のバルサミコソース』
丁寧にローストされた鴨肉を味わえる一皿♪♪
バルサミコソース、お好みで粒マスタードとわさびと一緒にいただきます！
赤身と脂身の絶妙なバランスが丁度良く、しっとりとした食感と芳醇なコクのある旨味が味わえます(*ﾉωﾉ)
甘酸っぱくて濃厚な味わいのバルサミコソースでいただくとでさっぱりと、マスタードでいただくとプチっとした食感と共に爽やかな風味が加わりよりコクを感じられ、わさびでいただくとスパイシーな風味が旨味を引き立ててくれます♡
どれで食べても鴨胸肉本来の色んな旨味が引き出され違った風味を味わえて愉しめました！

ドルチェ『おまかせドルチェとデザート』
「ティラミス」と「カシスのジェラート」と「フルーツ」を味わえるイタリアの甘味が中心の一皿♪♪
甘さ控えめでしっかりとした味わいのあるティラミスは滑らかな口当たりで、コーヒーのほろ苦さとクリームの甘さのバランスの良さにスプーンが止まりません(*´ω｀)
爽やかな酸味と香りが感じられるカシスのジェラートと瑞々しいフルーツも堪能♡

『コーヒー』
締めはイタリアンならではのエスプレッソコーヒーの登場です♪♪
最後に苦みでデザートの甘さをすっきりとさせ、酔いを醒まして消化を助け、コーヒーを嗜みながら食後の余韻を整え、ゆっくりとコースの幕を閉じます(/・ω・)/

【まとめ・感想】

素材を活かしたお料理は、どれを食べてもとても美味しくて、最後まで堪能できるコースで大満足でした(*’ω’*)
敷居の高いホテルレストランに行かずとも肩肘張らずに気軽に利用できる「街中でイタリアンコース料理を楽しめるお店があったらいいのに」との想いから開業されたお店で、その想い通りに、ゆったりとした時間の中で美味しいお食事と楽しい会話、その場その時だけしか味わえない特別な時間をリラックスして過ごすことが出来ました！！°˖✧
まるでイタリアにいるような空間の中で、とっても素晴らしい本格イタリア料理のコースが優待でお得にいただけたのはやはり嬉しいですね( *´艸｀)
おいしいお料理をごちそうさまでした♡♡♡

王冠ねこ

優待満足度
Instagramでも素敵なお店の情報発信中だにゃ!!